Vorwörtchen
Die Kunst im Kochen liegt in der Einfachheit der Perfektion.
Ich koche aus Leidenschaft und die Liebe am Essen.
Daraus hat sich auch relativ schnell folgendes Motto gebildet:
Warum soll ich in der Gastronomie Geld bezahlen,
wenn der Koch in der Küche den ganzen Spaß alleine hat?
Interesse?